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2008.07.18 (Fri)

カレーライスの謎―なぜ日本中の食卓が虜になったのか /水野 仁輔 

カレーライスの謎―なぜ日本中の食卓が虜になったのか (角川SSC新書 40)カレーライスの謎―なぜ日本中の食卓が虜になったのか (角川SSC新書 40)
(2008/05)
水野 仁輔

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【More・・・】

★★★

よくあるカレーの歴史とか種類についての本だろうとおもったら
結構違ってました。
一般人から見たカレーが中心。
つまりお店とかも重要だけど
それよりもインスタントカレーそしてカレーのルー、
これをしっかりと取り上げてくれてるってのは珍しい。
その突っ込み方が本当に
気づかなかったことに突っ込んでいるし、
なんとなくいいなあって思ってたことを
紹介してくれます。
実際にその宣伝方法なんかがしっかりと分かるから
各社の話が面白く読んでいけました。
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テーマ : 読んだ本。 - ジャンル : 本・雑誌

タグ : 食べ物 ★★★

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